048: フライパンって天才よね! 東京 一人暮らし OLのホンネ
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048: フライパンって天才よね!



48-a


姉妹からのもらいもの。

フライパンのふた。

立てられるし、

掛けられるし、

便利便利。

本当は、レミパンのような、

カラフルでかわいいのがほしいけど、

まだまだこれ全く問題なく使えるし、

使えるうちは大事にしたいと思っている。



フライパンて、本当にすごいと思う。

実は、ほぼすべての料理が、

フライパンさえあればできる気がする。

私は、1人暮らしなのに、

フライパンは2つ常備。

パスタ・うどん・そばなど、

麺類を茹でるのもいつもフライパン。

面積が広いから、茹でている時に出る泡が

あふれる前に破裂してくれるので、

お湯があふれて「キャーッ」って

なることがないから♪




魚も、

「グリルに魚のにおいがつくのが嫌」

「グリルの網を洗うのが面倒」

という、お得意の面倒くさがり精神で、

フライパンにクッキングシートを敷いて焼く。

塩焼き
西京焼き
みそ焼き
てり焼き

なーんでも、

シートを敷いているから、

火加減さえ気をつければ、

コゲコゲになることはない。

グリルで焼いたのとほぼ変わらない。

水を少し入れてフタをすれば

蒸し焼きにもなるし、

とにかく洗うのが楽!
(最終的にはこれが理由かも)


48-b

48-c



フライパン考えた人、天才だね。



サッカー、おめでとう!
(私は、その瞬間、爆睡してたけど。。。)


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