829: 永遠に食べ続けられるコレ

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にんじん刻んで茹でて




少ししたらもやしも投入。




ざるにあげて、水気を切って、

塩コショウと、ごま油と、

お正月のお餅用に残っていたごまペーストを投入。






山盛りナムル風。




これ、なんだか、永遠に食べ続けられる私。

何日かに分けて食べようと思って

大量に作っても、

結局、1回で食べてしまう。

ごま油の風味効果だね♪





けっこう濃い目の味付けにして、

醤油追加したりすると、

お酒のおつまみにも良いかもね。




超簡単。



にんじん刻む時はほんとに無心。

いろんなストレスある時は、

ひたすら刻んだり、

ひたすら煮込んだり、

そういうのがココロに効く、私。









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